Rindfleisch von
Limosin-Weiderindern
Biofleisch in Herforragender Qualität
Die ursprünglich aus Frankreich stammende Rasse Limosin ist bereits seit vielen Jahren in Deutschland fester bestandteil der Rinderzucht.
Für den Offenklimastall oder Weidehaltung sind die robusten und anpassungsfähigen Tiere bestens geeignet, sie verkraften auch extreme Witterungseinflüsse, wie Kälte oder Hitze ohne schaden wodurch behandlungen oder Medikamente überflüssig werden.
Besonders ausgeprägte Bemuskelung der Tiere in den Edelteilen sorgt für die herforragender Qualität von Braten und Steaks
Das tiefrote Fleisch von außergewöhnlicher Zartheit mit einem ausgewogenen Fleisch-Fettverhältnis, heben den ausgeprägten Geschmack hervor und machen diese Rasse so beliebt.
!!Achtung Vorbestellung!!